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The Whiskyfind 威士忌坊
鄭問三國誌
趙雲-子龍
趙雲,蜀國五虎上將之一,在《三國演義》中,他一登場就與名將文醜大戰六十回合不分勝負,在各大小戰役衝鋒陷陣,未嘗敗績,長坂坡一役救阿斗、奪寶劍,與曹營叫板『吾乃常山趙子龍!』令曹操為之震撼。劉備去世後,趙雲依然忠心輔佐劉禪,力抗曹魏,鎮守陽平關,一夫當關,萬夫莫敵,直到七十幾歲仍為蜀軍前鋒。劉備讚其『子龍一身是膽!』
鄭問畫趙雲,手執涯角槍,英姿瀟灑,身段敏捷,飛身進出敵營如入無人之境,儼然戰神。
為了描繪趙雲的驍勇善戰,我們找到來自雲頂Springbank於1994年蒸餾的單桶,經過25年的熟成,風味表現極為老練成熟,層次變化莫測,亦柔亦剛,猶如趙雲七進七出敵營而不綴,依然游刃有余,氣定神閒!
該酒款同時為Whisky Luxe 2020紀念裝瓶!
【 酒廠名稱 】:Springbank
【 蒸餾年份 】:1994
【 酒 齡 】:25年
【 桶 型 】:Hogshead
【 桶 號 】:#81
【 酒 精 度 】:51%
【 裝 瓶 數 】:249瓶
【 香 氣 】:蘋果、梨子、哈密瓜、圓潤花果氣息、輕盈煙燻泥煤感、灰燼感、土壤、榛果、加鹽奶油、
厚實花蜜感、微微金屬感。
【 口 感 】:馥郁果汁感與細緻泥煤灰燼感層層遞出、蠟質、兩頰生津、熟成哈密瓜、肉感、礦物、細緻圓潤、咀嚼度高。
【 尾 韻 】:熟成果感、輕盈的泥煤提示、肉感、微微金屬感、土壤的氣息,圓潤穩重。
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