《Bar Kitchen 福岡》
2002年，岡智行先生在福岡創立了這家在九州地區舉足輕重的酒吧，名稱雖然叫Kitchen，但其實這裡並沒有廚房，主人的用意是希望客人來到這裡就像走入家裡的廚房一樣親切。
這裡供應超過3000瓶的酒款，其中麥芽威士忌就超過2000款，Kitchen最令人津津樂道的事蹟，莫過於2015年主辦了全套伊知郎撲克牌的品飲會！直到今天，你還是能在這裡喝到幾張撲克牌，當然，絕大部分只能望著空瓶了。

《Bar Golden Promise 北京》
追立先生來自鹿兒島，2012年遠渡中國，在北京開了自己的酒吧，取名為「庵」，2017年搬遷至新址，同時更名為Golden Promise。酒吧有超過1200瓶的威士忌，從1950年代的老酒一直到當代的裝瓶，從蘇威到日威，應有盡有，是北京首屈一指的威士忌酒吧。
《果香泥煤的波夏》、《1995年的調和麥芽》、《22年的糖果阿蘇》，這兩家酒吧每一次的聯合選桶，總能讓粉絲享受到層次豐富的上乘之作。
第四次的聯合選桶，特選一家古老的酒廠- Strathisla。僅在波本桶熟成11年的時光，卻綻放著滿滿的香水檸檬與白桃乳香，那般清爽的薄荷質地與時而花香、時而烤堅果的底蘊，不斷共融凝聚，描繪出熟成曲線的巔峰滋味，也展現出兩家酒吧主理人卓越的選桶魅力。
【酒   廠】：Strathisla
【蒸 餾】：2012
【酒 齡】：11年
【桶 型】：Bourbon Barrel
【桶 號】：#1889
【酒精度】：54.8%
【裝瓶數】：250瓶