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The Whiskyfind 威士忌坊
Animal Ladies動物夫人典藏系列
小鸊鷉夫人
小鸊鷉是一種小型游禽,多分佈於歐亞大陸和非洲的濕地或湖泊等水域環境,更是日本琵琶湖的標誌性動物,善於潛水的牠們,孵化不久後,即可在水中世界自在遨遊。因其留鳥、不遷徙的特性,當你走到湖畔,見到一群小鸊鷉,或許都是長年悠游在此的老居民了呢!
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喜愛捕捉野生動物樣貌的藝術家草莓腦濕,透過代針筆的細膩線條來描繪動物的獨特魅力。動物夫人系列第七位隆重登場的即是「小鸊鷉夫人」,這次的酒廠是來自滋賀縣琵琶湖畔的長濱蒸餾所,我們細選一款泥煤含量45ppm,熟成4年的波本桶,在花蜜與麥芽甜感的交融香氣中、透露著一絲淡雅泥煤氣息,在口腔中的豐富蜜香,伴隨著輕飄海風鹹香與礦石感,彷彿在杯中,跟著一群小鸊鷉漫遊在琵琶湖畔,品酩這番風味美景。
【酒 廠】:Nagahama
【年 份】:2019
【酒 齡】:4年
【桶 型】:Bourbon Barrel
【桶 號】:0447
【酒 精 度】:55.6%
【容 量】:500ml
【裝 瓶 數】: 331瓶
香氣:
煙燻泥煤、金盞花香、麥芽甜感、花蜜、牛奶蜜棗、乾稻草、灰燼感。
口感:
甜美圓潤多汁、果汁感、桂花蜜、冰糖銀耳。
尾韻:
冰糖銀耳、乾稻草、海風、海鹽、礦石。
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