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The Whiskyfind 威士忌坊
山海經
黃帝戰蚩尤
傳說中,黃帝與蚩尤為爭奪中原部落的領導權,雙方決戰於涿鹿之野,蚩尤的兵器裝備較精良,加上有風伯、雨師協助蚩尤,因此戰鬥初期黃帝處於劣勢,直到黃帝請出女神女魃讓天氣放晴,使風伯、雨師落荒而逃,並發明指南車衝出蚩尤佈下的濃霧封鎖,經過數次激戰,黃帝終於擒殺蚩尤,獲得勝利,成為中原部落的共主。
做為山海經系列的最後一款作品,我們特別選擇了來自一家艾雷島的神秘酒廠,用該酒廠1989年的8個桶子進行小批次調配,以原桶強度裝瓶。這款高年份的艾雷島單一麥芽威士忌充分展現泥煤與果香的衝撞與和諧,風味變化豐富,架構完整,整體感覺氣勢恢宏,層層迭起,令人回味雋永,精彩程度彷彿這場上古時期的世紀大戰!
負責為黃帝戰蚩尤作畫的是鍾孟舜老師,鍾老師是鄭問的頭號弟子,畫工紮實, 這張畫是他在籌備鄭問故宮大展時期專門抽空為我們繪製,畫風成熟洗練,筆觸在虛實之間自由轉化,畫出了這場大戰的磅礡氣勢!2018年,在鍾老師戮力奔走與策劃之下,《千年一問:鄭問故宮大展》順利在台北故宮開展,是故宮首次以漫畫家為主題的展覽,亦是文化界的一大盛事!
【酒廠名稱】:Secret Islay
【蒸餾年份】:1989
【 酒 齡 】:28年
【 桶 型 】:Vatted
【酒 精 度】:51.0%
【裝 瓶 數】:500瓶
【 香 氣 】:煙燻烏梅、泥煤、海風、生蠔、香草、鹽津感、花香、蜂蜜、海藻、胡椒、乾燥玫瑰。
【 口 感 】:熱帶水果、焦糖布丁、樹蜜、泥煤、煙燻火腿、木質,觸感圓潤。
【 尾 韻 】:悠長,燉煮水果、煙燻火腿、巧克力、胡椒、海藻、礦石感,回味無窮。
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