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The Whiskyfind 威士忌坊
馬超-孟起
馬超出身將門,擁有羌人血統,驍勇善戰,與關羽、張飛、趙雲、黃忠並稱五虎上將。
《三國演義》裡描繪潼關之役,在馬超的強攻之下,曹操不得不割鬚棄袍,才能勉強逃出生天。是以羅貫中評價馬超:『西川馬孟起,名譽震關中,……曹操聞風懼,流芳播遠戎。』足見馬超在劉備陣營中的重要性。
鄭問筆下的馬超,一身鎧甲,全副武裝,左手倚盾,右手持槍,眼神透露出一股霸氣,頗有一夫當關,萬夫莫敵的氣勢!
為了這位來自西涼的羌胡勇者,我們挑選了來自蘇格蘭北高地,在藏家心中號稱『小山貓』的30年單桶威士忌,除了具備長時間桶陳帶來的熟成感,同時兼具硬朗堅實的酒體,當然,經典的貓味必不可少!
【 酒廠名稱 】:Secret Highland
【 蒸餾年份 】:1990
【 酒 齡 】:30年
【 桶 型 】:Hogshead
【 桶 號 】:#1
【 酒 精 度 】:49.1%
【 裝 瓶 數 】:335瓶
【 香 氣 】:白色與黃色花香、蠟質感、黃色與深色水果、糖漬橘子、鳳梨、芒果、蜂蜜、土壤。
【 口 感 】:果汁感、蠟質感、酒體堅實飽滿、堅果、奶油、菸草、肉感、黑巧克力。
【 尾 韻 】:岩石、礦物、無花果、香料、肉感。
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