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The Whiskyfind 威士忌坊
鄭問三國誌
關羽-雲長
歷史上關羽曾因戰敗而降於曹操,曹操拜關羽為偏將軍,禮之甚厚,關羽一方面深知曹操對自己的器重,一方面堅守與劉備同生共死的兄弟誓言,故在為曹操斬顏良,立下功勞後,便告別曹操,回到劉備身邊。《三國演義》曾記載曹操見關羽所穿綠錦戰袍已舊,便製作一件全新的戰袍贈與關羽,關羽收到後,將新的戰袍穿在裡面,外面仍穿上舊的戰袍,原因是感念於曹操的知遇之恩,而舊戰袍為劉備所贈,為不忘兄長舊賜,故仍穿上舊袍以示人。
圍繞著威武與重情義的主題,我們選擇了一款1991蒸餾的百富湯匙桶,在雪莉桶經過28年的淬練熟成出深紅的酒色與成熟複雜的韻味,58.4%的強度撐起了強壯有力的酒體,是款剛柔並濟的威士忌。
鄭問畫關羽,手持偃月刀,身上穿的,便是劉皇叔贈與的舊戰袍,勇武與柔情,躍然紙上。
【 酒廠名稱 】:Burnside
【 蒸餾年份 】:1991
【 酒 齡 】:28年
【 桶 型 】:Sherry Butt C
【 桶 號 】:#8431
【 酒 精 度 】:58.4%
【 裝 瓶 數 】:579瓶
【 香 氣 】:肉桂、焦糖、燉煮水果、蜂蜜、蜜桃、燉梨、巧克力、菸草、奶油、葡萄乾、橘子果醬、灰燼感、煙硝、果乾、橙皮、煙燻、香草籽、月桂葉。
【 口 感 】:巧克力、熱帶水果、橘子果醬、焦糖、龍眼蜜、無花果、木質、煙燻龍眼木、菸草。
【 尾 韻 】:可可、蜂蜜、菸草、煙燻感、淡淡火藥餘味、糖漬櫻桃、橙皮、肉桂。
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