位於島上東北岸，丹弗林–曾經是一家古老的釀酒廠，後來因為艾文颶風而消失。因其粘土的土壤成份有利於甘蔗種植，幾世紀以來都栽種甘蔗。為了這款蘭姆酒，我們收割來自Skean地區蔗糖含量高的品種Lacalome Red)，它具有很強的耐旱性，在乾燥條件下表現良好，種植於當地稱為Mango Lane 的風土產區。