單一農場起源系列布蘭茲1.1單一麥芽威士忌

【Single Farm Origin單一農場起源系列】 

靈感源自於「法國勃根地葡萄酒產區」,追求單一大麥莊園與風土精神。100%於愛爾蘭當地種植世界頂級大麥品種,為追求最天然純粹的愛爾蘭風味而創造的系列。 

 【風土特色】 

座落於布蘭茲地區的布朗家族農舍,俯瞰愛爾蘭東南方的恩尼斯科西鎮(Enniscorthy)以西的Urrin河谷,南臨大西洋海岸,東臨愛爾蘭海。這裡的Clonroche土壤,富含黏土且含水率高,創造富產風土環境。

 【系列名稱】:單一農場起源系列 

 【產品名稱】:Broomlands布蘭茲1.1單一麥芽威士忌 

 【大麥品種】:Propino 

發酵時間】:121小時 

 【蒸餾年份】:2016 

 【熟成時間】:3年5個月27天

 【酒精濃度】:50% 

 【木桶類型】:41%初填美國橡木桶、11%美國處女桶、37%法國葡萄酒桶(包含拉菲酒莊酒桶)、11%加烈葡萄酒桶

 【香氣】:麥芽餅乾、花香、紅橙、牛奶巧克力、綠葡萄、覆盆子果醬、葡萄柚、穀倉裡的乾草香。

 【口感】:砰!辛香料和丁香的熱度,綿延不絕,就像裹在舒適的毛毯般柔和溫暖。

 【尾韻】:持續的乾燥麥芽以及香料感。

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