飛天猫系列新品上市 ! 【北朝式平棊】 Benriach 2009 13yo 58.6%

《飛天猫限量典藏威士忌》 

「飛天」是佛教給人世的祝福,在敦煌莫高窟裡滿是這種東方藝術壁畫。對藝術家柘榴君來說,如果傳說中最崇高的生物是飛天,現實生活中最崇高的存在即是猫咪,而飛天猫就是傳達祝福的調皮使者! 數百年威士忌產業中,猫咪即是酒廠的守護神,因此柘榴君與THE WHISKYFIND聯名推出飛天猫系列,象徵威士忌守護神帶著生命之水傳達祝福。 

《飛天猫孵化者》   

柘榴君,本名李啓哲,1984年生於台灣,於復興美工求學時受到中國美術及水墨畫啟發,潛心研究傳統佛教飛天題材,以「柘榴君」筆名發表創作。2019年將學生時代著迷的敦煌「飛天」主題與「猫」結合,以石窟壁畫為藍圖,向來自印度、中亞及中國古典藝術致敬,開始飛天猫系列創作。

北朝式平棊

北朝平棊圖案主要裝飾於古代宮殿內頂部,或者石窟建築頂部的裝飾,呈棋盤方格形狀,以北朝紋樣與邊飾組合而成。這幅繪畫中心為蓮花,周圍綴以多種幾何紋樣呈現,外層更有四隻飛天猫帶著甜美果乾、橘子果醬、肉桂、咖啡、巧克力、菸草香料來到人世給予祝福。 

我們因此挑選來自蘇格蘭斯佩賽中心的Benriach酒廠,擁有「The Heart of Speyside」美稱,以眾多類型橡木桶熟成工藝聞名,更是精緻風格威士忌的頂尖模範。透過酒廠當地深處富含礦物質的水質與獨特釀酒工藝,打造出這款濃郁滑順,帶有甜美蜜桃、果乾、菸草煙燻以及巧克力的多層次口感,邀您一同享受這高度極致的雪莉風格威士忌。

【酒 廠】:Benriach

【年 份】:2009

【酒 齡】:13年

【桶 型】:Sherry Hogshead

【酒 精 度】:58.6%

【容 量】:500ml

【裝 瓶 數】:401瓶 

【香 氣】:果乾、橘子果醬、肉桂、熱帶水果、咖啡、巧克力、菸草、香料、礦物。

【口 感】:巧克力、熱帶水果、橙子、蜜桃、果乾、香料、菸草、煙燻感。

【尾 韻】:熱帶水果乾、巧克力、香料、礦物。

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