新品一【衝啊!貓破崙】 Macallan 2008 14yo 56.5%
世界名畫《跨越阿爾卑斯山聖伯納隘道的拿破崙》是19世紀法國新古典主義畫家大衛(Jacques Louis David)最有名的作品之一,大衛認為拿破崙是當時法國大革命的繼承者,不僅贏得許多勝仗,為法國帶來榮譽,更因此成為拿破崙的首席畫師,透過畫筆來歌頌拿破崙的英雄事蹟。
這幅原畫即是描繪1800年5月拿破崙決心返回義大利以增援在當地的法國軍隊,並奪回前幾年被奧地利人侵佔的領土。他在嚴寒的冬季率領大軍,橫跨險峻的阿爾卑斯山聖伯納隘道時的情景,眼神堅毅,手指高山,戰袍在風中飛舞,駿馬嘶鳴,刻劃出拿破崙不畏艱難的形象,並象徵他能駕馭烈馬般的歐洲。
原作經過山本修喵化之後,化身為騎著可愛貴賓犬的猫破崙,保留了銳利的眼神、英勇的姿勢以及象徵勝利榮譽的紅色戰袍,重現英雄氣魄。我們因此特別挑選蘇格蘭高地區的王者Macallan 威士忌,經過14年熟成的雪莉橡木桶,蘊含陳年蘭姆、熱帶水果及蜂蜜果乾的氣息,並藉由溫潤的橡木辛香完美平衡,酒體醇厚紮實,印證英雄榮光的非凡價值。
這款限量裝瓶威士忌是THE WHISKYFIND 威士忌坊首度與TAIPEI WHISKY LIVE台北國際烈酒展攜手合作的紀念裝瓶,預計將引起一波收藏熱潮。
【酒 廠】:Macallan
【年 份】:2008
【酒 齡】:14年
【桶 型】:Sherry Butt
【桶 號】:58
【酒 精 度】:56.5%
【裝 瓶 數】:540瓶
【香 氣】: 陳年蘭姆、芒果乾、橘子果醬、蜂蜜、線香、菸草、甜橙、百香果。
【口 感】:熱帶水果、果乾、糖漬櫻桃、金桔、金棗。
【尾 韻】:熱帶水果、金桔、金棗、菸草、咀嚼感豐富。
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新品二:【貓星月夜】 Highland Park 1999 23yo 54.5%
世界名畫《星夜》(The Starry Night) 是知名荷蘭印象派畫家梵谷於1889年在法國聖雷米的精神病院裡創作的一幅著名油畫,是梵谷的代表作之一。由於這是梵谷在精神病時期的作品,世人普遍認為這是梵谷想像出來的美妙情景。原畫展現了誇張變形與強烈震撼力的星空意象。
梵谷在構圖上展現兩種線條風格,包含彎曲的長線以及破碎的短線,以連續不斷、波浪般急速流動的筆觸表現星雲和樹木。畫面左邊是直上雲霄的深色柏樹,象徵著梵谷患有精神病的孤寂靈魂。畫面下方是沈睡在深夜裡的聖雷米街景;上方則是佔了畫面三分之二的藍色星空。他用極鮮艷的線條,促使月亮與閃爍的十一顆星星不停旋轉的樣貌,浮現在夜空雲彩當中。
原作經過山本修喵化之後,漩渦的星雲流動成了貓咪,星星被踩出了貓腳印,明亮的新月則成了一條魚,對比地面上萬籟俱寂的寧靜村莊,斑斕絢麗的星空彷彿是繽紛閃耀的北極光。對應這幅畫作,我們特別挑選蘇格蘭最北端奧克尼島上的Highland Park,以兩桶熟成23年的波本桶調配,造就出超熟齡的老酒韻味,仿佛奧克尼島上絢麗斑斕的北極光,令人陶醉神往。
【酒 廠】:Highland Park
【年 份】:1999
【酒 齡】:23年
【桶 型】:Barrels
【桶 號】:800177, 800183
【酒 精 度】:54.5%
【裝 瓶 數】:367瓶
【香 氣】:薄荷、加鹽奶油、蜂蜜、白柚、清爽的檸檬、瓜果、蘋果、石楠花香、蠟質、蜂巢、水果糖漿、海風、礦石、老酒石灰感。
【口 感】:蜜桃、蠟質、蜂巢、乳脂、石楠花蜜、海風、礦石、老酒灰燼感。
【尾 韻】:瓜果、蠟質、可可、烤杏仁、石灰、丁香、礦物、玫瑰鹽、老酒灰燼感。
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